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Soirée Spéciale Dansante Saint Valentin 2019

MENU DE LA SAINT VALENTIN
~ Animation DJ Love Music ~





APERITIF

Pour toute réservation et choix avant le 10 février, le Domaine vous offre un filtre d'Amour
(apéritif à base de notre Rivesaltes Rosé et de notre Méthode Champenoise)

 

Menu n° 1

Coeur de tartare de saumon et avocat sur canapé au pesto

*

Dos de cabillaud

sauce miel et gingembre aux zestes d'agrumes

*

riz trois saveurs et coeur brocoli

*

Assiette Toi & Moi

Larme Norvégienne Passion Framboise

Surprise chocolat blanc, cerise et éclats de nougatine

 

Menu n° 2

Coeur de tartare de thon et chorizo

sur canapé à la tomate

*

Pavé de canard

sauce lie de vin aux notes de cerise et cacao

Pommes sautées et coeur carotte

*

Assiette Toi & Moi

Larme Norvégienne Passion Framboise

Surprise chocolat blanc, cerise et éclats de nougatine

 

TOTAL 39€ par personne 

Boissons non comprises

 




 





AUBERGE DOMAINE DE ROMBEAU
2, avenue de la Salanque - 66600 Rivesaltes
Tél. : 04 68 64 35 35 - Fax : 04 68 64 64 66
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Réalisation & Ingénierie by SQUARE PARTNERS S.A.

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